Одной из главных достопримечательностей Маврикия является рыбалка в открытом море. Здесь никогда нельзя остаться без улова: можно поймать тунцов, голубых марлинов (местный рекордсмен — 715 кг), акул (мировой рекорд —557,5 кг), рыбу-молот, барракуд и других рыб.
Рыболовный сезон — ноябрь – апрель, а для ловли акул — сентябрь – ноябрь. Не ловится рыба только в июне-июле.
Рыбалку в открытом море предлагают специализирующиеся на этом клубы, которые владеют моторными яхтами 14-метровой длины, оснащенными всем необходимым. Управляет яхтой команда из 2-х человек, настоящими профессионалами, которые всегда дадут необходимый совет.
В открытое море суда выходят на несколько миль за коралловый риф, оставаясь при этом в зоне видимости. Наилучшими местами для рыбалки считается участки возле юго-западного побережья, на линии от Ривьер-Нуара до Морн-Брабана.
На расстоянии одного километра от побережья глубина океана составляет 70 метров. Для ловли обычно используются удилища в 130, 80, 50 фунтов, которые предоставляются непосредственно на арендованной лодке. Рыбацкие лодки предлагаются практически в каждой гостинице острова, однако в разгар сезона рекомендуется забронировать лодку заранее.